Brazo Apple Strudel (pack 2 uds.)

35.20

IVA incluido

REF: A007
Peso : 2,000 Kg  (por brazo)  
Tamaño único (18 a 20 porciones por brazo)
Medidas: 45*11 cm (por brazo)  

Brazo hojaldre relleno de compota manzana y pasas.

Brazo Apple Strud...
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INGREDIENTES

MASA HARINA DE TRIGO, agua, margarina vegetal (Grasas vegetales (palma), grasas vegetales parcialmente hidrogenadas (palma), aceite vegetal (girasol), agua, emulsionante mono y diglicéridos de los ácidos grasos E471 (palma) y lecitina de girasol E322, sal, corrector de acidez (ácido cítrico E330) y aromas), sal y azúcar

RELLENO Fruta (manzana) (jarabe de glucosa, almidón modificado E-1142, agua, antioxidante E-300, aroma, conservador E-202 y acidificante E-330.Crema (Agua, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado E-1442, estabilizantes E-460 y E-466, grasa vegetal (palma), sal, conservador E-202, colorantes E-171, E-160a y E-120, acidulantes E-330 y E-332ii, aroma, emulgentes E-471 y E-475).Pasas (uva seca) Bizcocho: HARINA DE TRIGO, azúcar, aceite de girasol, HUEVO pasteurizado, gasificante (E-450i, E-500ii, E-500i, antiaglomerante E-516), humectantes (E-422, E-420i), miel, ralladura de limón, LECHE en polvo, sal, conservador E-202, regulador de ph (E-530) y canela.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD

Conservación: 2 días mantenido en refrigeración entre 3º y 6º

Conservación en congelación: 12 meses desde la fecha de fabricación mantenido en congelación entre -18ºC y -20ºC. 

VALOR NUTRICIONAL

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

POR 100g

VALOR ENERGÉTICO

195kcal = 815 kj

GRASAS

8.0 g

DE LAS CUALES SATURADAS

1,5 g

HIDRATOS DE CARBONO

29,2 g

DE LOS CUALES AZÚCARES

18,3 g

PROTEÍNAS

2,3 g

SAL

0,9 g

DESTINO DEL PRODUCTO

Este producto va destinado al consumidor final en general y a establecimientos de restauración y hostelería. No apto para alérgicos e intolerantes a los alérgenos.

DATOS DE CONTACTO 

Razón Social: EXPLOTACIONES R.J. VAN S. L.

CIF: B07997323

Dirección fiscal: C/ Can Valero 9 – 07011 PALMA DE MALLORCA (BALEARES)

RGSEAA:  nº 20.20343/PM

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